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Questões a serem discutidas: Lucratividade alcançada x lucratividade: Como equilibrar; Rentabilidade e viabilidade do negócio: virando a própria mesa; Redução de desperdícios: (Cozinha, salão, estoques, compras, expedição, etc) na prática e na íntegra; Adequação de custos. Realizar mais com menos; Segurança no negócio: redução de desvio e pequenos furtos com baixo investimento; Aumentando o poder […]
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